変わり種豆腐を買ってみた！おかずにもスイーツにもなる！
風邪を引いてから少しアイスが遠ざかっていたおかちかです！
今日は風邪を引いてた間に食べた面白いお豆腐のお話です。
もともと豆腐は大好きなのですが、一般的な木綿と絹ばかり食べています。
スーパーでは豆腐なのにチーズを再現するという、面白い豆腐も売っていたので、試してみる事にしました！
今回は同じ会社から販売されている2品です。
相模屋 マスカロポーネのようなナチュラルとうふ
あの美味しいマスカロポーネがヘルシーに食べられると？！そうだったら嬉しいなぁ！
エネルギーは213キロカロリー。豆腐にしては高い方でしょうか？
開けるとこんなパッケージに入ってます。
ご丁寧にスプーンとオリーブオイルも入ってました。
ここで私のお気に入り調味料、マジックソルトもかけちゃいます♬
トレーにだして
オリーブオイルをかけて
マジックソルトもかけて
いただきます！！
おぉう、結構癖のある味ですね。オリーブオイルのエグミと豆乳を飲んだ時、たまに感じる臭みがします。でも食感は滑らか濃いめで食べ応えがあります。
味はマジックソルト多めにすれば気にならなくなりました！フランスパンに塗ったら美味しいそうです😊
次！！！
相模屋 モッツァレラのようなナチュラルとうふ
あのプニプニ食感なモッツァレラチーズが再現されているのか気になりますね！
エネルギーは101キロカロリー、マスカロポーネ味に比べるとかなりヘルシーですね♬
今回はハーブソルトとハチミツを用意しました🍯なぜハチミツかと言いますと、チーズにハチミツが合うことを思い出して。モッツァレラを謳っているので合うかな？と思いました(^^)
先ずはハーブソルトから🌿🧂柔らかい食感とハーブソルトの味がしっかり感じられて美味しいです！さっぱりとした茶碗蒸しの様なイメージですね。豆腐に癖がないので調味料の味があってよく分かるし、何にでも合いそうです！
次はハチミツ🍯めちゃくちゃ美味しいです❤️
柔らかなぷるぷるの豆腐にハチミツのねっとり感が相まって、完全にスイーツです！！豆腐とハチミツって合うんですね♬
１つの商品で、おかずにもスイーツにもなるのはかなり得した気分になります😁
皆様も、スーパーで見つけたら是非一度お試しください！おかちかでした😋
